Clinical efficacy of functional foods in patients with gastrointestinal disorders

Full Text

Abstract

AIM. To identify micronutrient deficiencies in patients with functional bowel diseases (FBD) and to reveal their correction with functional foods and probiotics. MATERIALS AND METHODS. The health status was evaluated in 90 patients aged 18 to 67 years with FBD. All the patients were randomized into 3 groups according to the treatment regimen. Group 1 took Amaltea goat's milk 200 ml/day during basic therapy; Group 2 received multispecies and multistrain RioFlora Balance probiotics in addition to the above components; Group 3 (a control group) had traditional basic dietary therapy. All the groups continued their treatment for 14 days. RESULTS. The performed examinations have demonstrated that diet-based treatment fortified with goat's milk and multispecies probiotics makes it possible to more promptly achieve remission and to level off clinical manifestations than in the control group. The patients using multispecies probiotics versus the control group showed a reduction in fat-soluble vitamin deficiencies and a considerable improvement in quality of life. CONCLUSION. FBD lacks a specific clinical picture and may be masked as lactase deficiency, which commonly leads to noticeable limitations in patients' diet and favors the development of vitamin deficiency. Of particular concern is the development of vitamin D deficiency in young patients, which may result in the early development of osteoporosis in the future. To specify the composition of enzymes in the patients gives grounds to refuse restricted diets, and the dietary addition of functional foods (goat's milk fortified with vitamins and minerals), particularly in combination with multistrain probiotics, produces a pronounced clinical effect and eliminates fat-soluble vitamin deficiencies.

Full Text

Клиническая эффективность функционального питания у больных желудочно-кишечной патологией.. - Резюме. Цель исследования. Выявление дефицитных микронутриентных состояний у больных с функциональными заболеваниями кишечника (ФЗК) и возможности их коррекции с помощью функциональных продуктов и пробиотиков. Материалы и методы. Оценивали состояние 90 больных в возрасте от 18 до 67 лет с ФЗК. Все больные рандомизировано, методом слепой выборки, разделены на 3 группы в зависимости от схемы лечения: 1-я группа получала козье молоко Амалтея в объеме 200 мл/сут на фоне базисной терапии, 2-я группа помимо перечисленных компонентов получала мультивидовые и мультиштаммовые пробиотики РиоФлора баланс, 3-я группа (контрольная) получала базисную терапию в виде традиционной диеты. Лечение продолжалось во всех группах 14 дней. Результаты. На основании проведенных исследований показано, что у больных с ФЗК лечение на основе диеты, усиленное обогащенным козьим молоком и мультивидовыми пробиотиками позволяет быстрее добиться ремиссии и нивелирования клинических проявлений по сравнению с контрольной группой. Выявлены снижение дефицита жирорастворимых витаминов у больных при использовании мультивидовых пробиотиков, значительное улучшение качества жизни по сравнению с контрольной группой. Заключение. При ФЗК отсутствует специфическая клиническая картина и они могут протекать под маской лактазной недостаточности (ЛН), что нередко приводит к значительным ограничениям в рационе пациентов и способствует развитию витаминной недостаточности. Особо настораживает развитие дефицита витамина D у больных молодого возраста, что в дальнейшем может приводить к раннему развитию остеопороза. Уточнение ферментного состава у пациентов дает основание отказываться от ограничительных диет, а включение в рацион продуктов функционального питания (козьего молока, обогащенного витаминами и минералами), особенно в комплексе с мультиштаммовыми пробиотиками, дает выраженный клинический эффект и устранение дефицита жирорастворимых витаминов.
×

References

  1. Мечников И.И. Этюды оптимизма. Париж 13/26 мая 1907; 328.
  2. Turnbaugh P.J., Ley R.E., Hamady M. et al. The human microbiome project. Nature 2007; 449 (7164): 804-810.
  3. Бондаренко В.М., Боев Б.В., Лыкова Е.А., Воробьев А.А. Дисбактериозы желудочно-кишечного тракта. Рос журн гастроэнтерол, гепатол, колопроктол 1998; 1: 66-70.
  4. Шендеров Б.А. Нормальная микрофлора и ее роль в поддержании здоровья человека. Рос журн гастроэнтерол, гепатол, колопроктол 1998; 1: 61-65.
  5. Хавкин А.И. Микробиоценоз кишечника и иммунитет. РМЖ 2003; 3: 122-126.
  6. Rolfe R.D. Interactions among microorganisms of the indigenous intestinal flora and their influence on the host. Rev Infect Dis 1984; 6: S73-79.
  7. Воробьев А.А., Несвижский Ю.В., Липницкий Е.М. и др. Исследование пристеночной микрофлоры желудочно-кишечного тракта у человека в норме и при патологии. Вестн РАМН 2004; 2: 43-47.
  8. Paiva S.A.R., Sepe T.E., Booth S.L. et al. Interaction between vitamin K nutriture and bacterial overgrowth in hypochlorhydria induced by omeprazole. Am J Clin Nutr 1998; 68: 699-704.
  9. Gill H.S. Stimulation of the immune system by lactic cultures. Int Dairy J 1998; 8: 535-544.
  10. Nissle A. Uber die Grundlagen einer neuen ursachlichen Bekampfung der pathologishen Darmflora. Dtsch Med Wschr 1916; Dl. 42: 1181-1184.
  11. Куваева И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора. М: Медицина 1976; 247.
  12. Куваева И.Б., Ладодо К.С. Микроэкологические и иммунные нарушения у детей. М 1991; 240.
  13. Vergin F. Anti- und Probiotika. Hippokrates 1954; 25: 16-119.
  14. Спиричев В.Б., Шатнюк Л.Н., Позняковский В.М. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. 2-е изд., Новосибирск: Сиб. унив. изд-во 2005; 548.
  15. Морозкина Т.С., Мойсеенок А.Г. Витамины. Минск: Асар 2002; 58-63.
  16. Olson J.A. Benefits and liabilities of vitamin А and carotenoids. J Nutr 1996; 126 (4): 1208-1212.
  17. Semba R.D. On the "discovery" of vitamin A. Ann Nutr Metabol 2012; 61: 192-198.
  18. Ball G.F.M. Vitamins. Their Role in the Human Body. Blackwell Science 2004; 432.
  19. Holick M.F. Vitamin D deficiency. N Engl J Med 2007; 357 (3): 266-281.
  20. Brigelius-Flohe R., Traber M.G. Vitamin E: function and metabolism. FASEB J 1999; 13 (9): 1007-1024.
  21. Nikfar S., Rahimi R., Rahimi F. et al. Efficacy of probiotics in irritable bowel syndrome: a meta-analysis of randomized, controlled trials. Dis Colon Rectum 2008; 51 (12): 1775-1780.
  22. Hoveyda N., Heneghan C., Mahtani K.R. et al. A systematic review and meta-analysis: probiotics in the treatment of irritable bowel syndrome. BMC Gastroenterol 2009 16; 9: 15.
  23. Kaizu H., Sasaki M., Nakajima H., Suzuki Y. Effect of antioxidative lactic acid bacteria on rats fed a diet deficient in vitamin E. J Dairy Sci 1993; 76 (9): 2493-2499.
  24. Jones M.L., Martoni C.J., Prakash S. Oral supplementation with probiotic L. reuteri NCIMB 30242 increases mean circulating 25-hydroxyvitamin D: a post hoc analysis of a randomized controlled trial. J Clin Endocrinol Metab 2013; 98 (7): 2944-2951.
  25. Roager H.M., Sulek K., Skov K. et al. Lactobacillus acidophilus NCFM affects vitamin E acetate metabolism and intestinal bile acid signature in monocolonized mice. Gut Microbes 2014; 5 (3) [Epub ahead of print].
  26. Rambaud J.-C., Buts J.-P., Corthier G., Flourié B. Gut Microflora: Digestive Physiology and Pathology (Hardback). Paris: John Libbey eurotext 2006; 247.

Statistics

Views

Abstract: 157

Article Metrics

Metrics Loading ...

Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Copyright (c) 2014 Shcherbakov P.L., Shcherbakova M.I., Parfenov A.I., Ruchkina I.N., Kuz'mina T.N.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
 

Address of the Editorial Office:

  • Novij Zykovskij proezd, 3, 40, Moscow, 125167

Correspondence address:

  • Novoslobodskaya str 31c4., Moscow, 127005, Russian Federation

Managing Editor:

 

© 2018-2021 "Consilium Medicum" Publishing house


This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies