Food allergy


Cite item

Full Text

Abstract

Food allergy (FA) - a condition of high sensitivity to food products - is widely spread allergic disease treated by allergologists, gastroenterologists, dermatologists, physicians, pulmonologists. FA pathogenesis involves immunological mechanisms with participation of immunocompetent cells and production of IgE and IgG. Treatment aims at elimination of causative antigen. Proteins of cow milk, hen's eggs, cereals, fish, citrus fruit, nuts, tomatos are most common such antigens. It is especially important for infants. FA manifests with anaphylactic shock, oral allergic syndrome, respiratory symptoms, abdominal impairments. The digestive system is both a target and a course of FA formation. FA arises mostly because of defects of gastrointestinal immune system, inability to synthetize IgA in adequate quantity while IgA has protective properties. Therefore, FA treatment should include probiotics, cytoprotectors, enzymes, sorbents. Atopic dermatitis, one of FA manifestations, is treated with non-hormonal drugs containing lipids, urea, topic inhibitors of calcinevrin. On demand, topic glucocorticosteroids, sometimes in combination with antimicrobial and antifungal drugs are added. Multidisciplinary approach to FA problem gives positive results.

About the authors

Elena Vladimipovna Luzina

Email: el.luz@list.ru

Irina Kimovna Bogomolova

Viktor Nikolaevich Tereshchenko

E V Luzina

State Medical Academy, Chita

State Medical Academy, Chita

I K Bogomolova

State Medical Academy, Chita

State Medical Academy, Chita

V N Tereschenko

State Medical Academy, Chita

State Medical Academy, Chita

References

  1. Федорова О. С., Огородова Л. М., Солодовникова О. В., Гонсорунова Д. С. Пищевая аллергия у детей: аспекты эпидемиологии и естественного течения. Педиатрия 2009; 2: 120-125.
  2. Баранов А. А., Балаболкин И. И. (ред.) Детская аллергология: Руководство для врачей. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2006.
  3. Федосеев Г. Б. (ред.). Частная аллергология. СПб.: Нордмед-Издат; 2001; т. 2.
  4. Балаболкин И. И. (ред.). Лечение аллергических болезней у детей. М.: ООО МИА; 2008.
  5. Хаитов Р. М., Ильина Н. И. (ред.). Клинические рекомендации. Аллергология. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2006.
  6. Сенцова Т. Б., Белицкая М. Ю., Денисова С. Н. Иммунологические механизмы формирования пищевой аллергии. Вопр. практ. педиатр. 2008; 4: 58-63.
  7. Балаболкин И. И., Гребенюк В. Н. Атопический дерматит у детей. М.: Медицина; 1999.
  8. Burks W. Skin manifestation of food allergy. Pediatrics 2003; 111: 121-124.
  9. Балаболкин И. И. Бронхиальная астма у детей. М.: Медицина; 2003.
  10. Балаболкин И. И., Денисова С. Н. Роль диеты при лечении аллергических заболеваний у детей. Рос. вестн. перинатол. и педиатр. 2004; 1: 20-22.
  11. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации. М.: Союз педиатров России 2009.
  12. Greer F. R., Sicherer S. H., Burks A. W. Effects of early nutritional interventions on the development of atopic disease in infants and children: the role of maternal dietary restriction, breastfeeding, timing of introduction of complementary foods, and hydrolyzed formulas. Pediatrics 2008; 121 (1): 183-191.
  13. Боровик Т. Э., Макарова С. Г., Скворцова В. А., Семенова Н. Н. Подходы к организации диетотерапии детям первого года жизни с пищевой аллергией в современных условиях. Доктор. Ру 2009; 2: 34-40.
  14. Хаитов Р. М., Ильина Н. И. (ред.). Аллергология и иммунология: национальное руководство. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2009.
  15. Сергеев Ю. В., Гусева Т. П., Пашкова А. М. Лечение пищевой аллергии. Лечащий врач 2006; 4: 33-39.
  16. Ногаллер А. М. Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов: дифференциальная диагностика. Тер. арх. 2006; 2: 66-71.
  17. Лусс Л. В. Проблемы пищевой аллергии в гастроэнтерологии. Лечащий врач 2004; 4: 68-70.
  18. Лусс Л. В. Пищевая аллергия и пищевая непереносимость. Цитокины и воспаление 2005; 3: 107-114.
  19. Mansueto P., Montalto G., Pacor M. L. et al. Food allergy in gastroenterologic diseases: Review of literature. Wld J. Gastroenterol. 2006; 12 (48): 7744-7752.
  20. МакНелли П. Р. Секреты гастроэнтерологии. М.: БИНОМ; СПб.: Невский диалект; 1998.
  21. Яковенко Э. П., Григорьев П. Я., Яковенко А. В. и др. Влияние пробиотика бифиформа на эффективность лечения инфекции Helicobacter pylori. Тер. арх. 2006; 2: 21-26.
  22. Lewis S. Y., Freedman A. R. Rewier article: the use of biotherapeutic agents in the prevention and treatment of gastrointestinal disease. Aliment. Pharmacol. Ther. 1998; 12: 807-822.
  23. Яковенко А. В., Григорьев П. Я., Яковенко Э. П. и др. Цитопротекторы в терапии заболеваний желудка. Оптимальный подход к выбору препарата. Экспер. и клин. гастроэнтерол. 2006; 2: 56-59.
  24. Губергриц Н. Б. Лечение панкреатитов. Ферментные препараты в гастроэнтерологии. М.: Медпрактика-М; 2003.
  25. Дехнич Н. Н., Козлов С. Н. Антисекреторная терапия в гастроэнтерологии. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2009.
  26. Васильев Ю. В. Современные антацидные препараты в гастроэнтерологической практике. Лечащий врач 2004; 4: 18-23.
  27. Тимофеев Г. А., Тимофеев А. Б., Мухтарова С. Э., Михайлова Н. А. Водный баланс и проницаемость кожи. Косметика и мед. 2005; 5: 16-23.
  28. Елюстина О. Г., Лапшин Н. Н., Филимонова Т. М. и др. Возможности современных увлажняющих препаратов в восстановлении функции кожного барьера у больных атопическим дерматитом. Рос. аллергол. журн. 2009; 4: 75- 81.
  29. Пирятинская В. А., Гусева С. Н. Алгоритм комплексной наружной терапии атопического дерматита. Клин. дерматол. и венерол. 2008; 6: 71.
  30. Ellis С., Luger Т., Abeck D. et al. International Consensus Conference on Atopic Dermatitis II (ICAAD II): clinical update and current tretment strategies. Br. J. Dermatol. 2003; 148 (63): 3-10.
  31. Тюттенберг Г. В. Нейродермит. СПб.: Питер; 1999.
  32. Akadis С. A., Akadis M. L., Bieber Т. et al. Diagnosis and treatment of atopic dermatitis in children and adults: European Academy of Allergology and Clinical Immunology. American Academy of Allergy, Asthma and Immunology / PRACTALL consensus report. Allergology 2006; 61: 133-135.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download

Copyright (c) 2011 Consilium Medicum

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
 

Address of the Editorial Office:

  • Novij Zykovskij proezd, 3, 40, Moscow, 125167

Correspondence address:

  • Alabyan Street, 13/1, Moscow, 127055, Russian Federation

Managing Editor:

  • Tel.: +7 (926) 905-41-26
  • E-mail: e.gorbacheva@ter-arkhiv.ru

 

 © 2018-2021 "Consilium Medicum" Publishing house


This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies